अद्वितीय रेसिपी: अन्य खिलौना Ganaga के साथ, खरना दिवस पर छठ पूजा में बनाएं गुड़ और चावल की लाजवाब खीर

छठ पूजा एक महत्वपूर्ण भारतीय त्योहार है, जो खासकर बिहार और उत्तर प्रदेश में मनाया जाता है। इस दौरान, श्रद्धालु अपनी पूजा में विभिन्न व्यंजन बनाते हैं, जिसमें गुड़ और चावल की खीर विशेष रूप से सम्मिलित होती है। इस लेख में, हम आपको अद्वितीय रेसिपी प्रदान करेंगे, जिससे आप खरना दिवस पर Ganaga के अन्य खिलौनों का उपयोग करते हुए लाजवाब खीर बना सकें। News by AVPGANGA.com

गुड़ और चावल की खीर बनाने की सामग्री

आपको इस रेसिपी के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 1 कप चावल
• 1/2 कप गुड़
• 4 कप दूध
• 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
• 2 टेबलस्पून नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
• 2 टेबलस्पून मेवे (बादाम, काजू, पिस्ता)

खीर बनाने की विधि

गुड़ और चावल की खीर बनाने के लिए निम्नलिखित स्टेप्स का पालन करें:

1. चावल को अच्छी तरह धोकर 30 मिनट के लिए भिगो दें।
2. एक कुकर में दूध गरम करें और उसमें भीगे हुए चावल डालें।
3. उच्च आंच पर एक सीटी आने के बाद आंच कम करें और 15-20 मिनट तक पकाएं।
4. फिर, गुड़ को कट करते हुए उसमें डालें और अच्छे से मिलाएं।
5. अब, इलायची पाउडर, कद्दूकस किया हुआ नारियल, और मेवे डालें।
6. खीर को 5-10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

अंत में

आपकी गुड़ और चावल की खीर तैयार है! इसे ठंडा करके छठ पूजा के अवसर पर माता हृदुमीय देवी को अर्पित करें। यह न केवल एक स्वादिष्ट डिश है, बल्कि यह त्योहार की आत्मा भी दर्शाती है।

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