ठंड में व्यस्त हैं? तो आजमाएं AVPGanga के साथ 3 तरीकों से कच्चे आंवला

ठंड के मौसम में हम सभी खुद को व्यस्त और थका हुआ महसूस करते हैं। ऐसे में पोषण से भरपूर चीज़ों का सेवन करना बहुत आवश्यक है। कच्चा आंवला एक ऐसा फल है, जो न केवल आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाता है बल्कि इसे खाने के कई दिलचस्प और स्वादिष्ट तरीके भी हैं। इस लेख में हम खाका देंगे उस विशेष रेसिपी का, जिसे आप आसानी से अपने घर में बना सकते हैं। जानें, कच्चे आंवले के 3 खास तरीके।

कच्चे आंवले का अचार

कच्चे आंवले का अचार बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आपको कच्चा आंवला, नमक, हल्दी, और कुछ मसाले चाहिए। आंवले को अच्छे से धोकर काट लें, फिर इसमें सारे मसाले मिलाएं और कुछ दिन धूप में सुखाएं। यह अचार सालभर तक ताजा रहता है और चावल या पराठे के साथ खाने पर स्वादिष्ट लगता है।

आंवले का चटनी

कच्चे आंवले की चटनी बनाने के लिए आंवले, धनिया, हरी मिर्च और नमक की आवश्यकता होती है। सब इन सामग्रियों को अच्छे से पीसकर एक स्मूथ पेस्ट बना लीजिए। यह चटनी स्नैक्स या चावल के साथ परोसे जाने पर एक बेहतरीन स्वाद देती है। इसे बनाकर आप कुछ ही समय में अपने मेहमानों को प्रभावित कर सकते हैं।

आंवले का जूस

अब आइए जानते हैं कच्चे आंवले के जूस के बारे में। बस कुछ आंवले, पानी और एक ब्लींडर लें। आंवले को काटकर ब्लींडर में डालें, थोड़ा पानी मिलाएं और अच्छे से पीस लें। इसे छानकर, नींबू का रस और शहद मिलाकर पिएं। यह जूस आपके शरीर को ठंड से लड़ने में मदद करेगा और आपकी ताजगी को बहाल करेगा।

इन तीन विशेष रेसिपियों के जरिए आप ठंड के मौसम में कच्चे आंवले का लुत्फ उठा सकते हैं। News by AVPGANGA.com पर और अद्भुत रेसिपीज के लिए बने रहें।

संक्षेप में

कच्चे आंवले को अपनी डाइट में शामिल करना न केवल स्वाद में बढ़ोत्तरी करेगा बल्कि सेहत के लिए भी लाभकारी साबित होगा। आज ही इन रेसिपियों को ट्राई करें और ठंड में खुद को ताजगी से भरपूर महसूस करें। Keywords: "कच्चा आंवला रेसिपी, आंवला का अचार, आंवले की चटनी, आंवला जूस, क्यों खाएं आंवला, सर्दियों में सेहत, आंवला के फायदे, nutritious winter recipes"