दानेदार बेसन के लड्डू: AVPGanga से जानिए कैसे बनाएं ये चीज देसी घी के साथ

दानेदार बेसन के लड्डू एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जिसे खासकर त्योहारों और खास अवसरों पर बनाया जाता है। देसी घी में बने ये लड्डू न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। आज हम आपसे साझा करेंगे कि कैसे आप इन लड्डुओं को आसानी से बना सकते हैं।

सामग्री की सूची

बेसन के लड्डू बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 2 कप दानेदार बेसन
• 1 कप देसी घी
• 1 कप चीनी (चाहे तो पाउडर कर लें)
• 1/2 कप मेवे (बादाम, किस्मिश, पिस्ता)
• 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
• नमक चुटकी भर

बेसन के लड्डू बनाने की विधि

इन लड्डुओं को बनाने की प्रक्रिया बहुत ही सरल है। सबसे पहले, एक कढ़ाई में देसी घी गरम करें। फिर उसमें दानेदार बेसन डालकर उसे धीमी आंच पर भूनें। जब बेसन का रंग सुनहरा और खुशबू आने लगे, तब इसे गैस से उतार लें।

अब इसमें चीनी, मेवे, और इलायची पाउडर डालें। सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं और फिर थोड़ी ठंडी होने पर हाथों से गोल लड्डू बना लें। आपका स्वादिष्ट दानेदार बेसन का लड्डू तैयार है।

बेसन के लड्डू के फायदे

ये लड्डू केवल स्वादिष्ट नहीं, बल्कि पौष्टिक भी होते हैं। देसी घी में बने लड्डू शरीर को ऊर्जा देते हैं और मेवे विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत होते हैं। खासकर सर्दियों में ये लड्डू शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं।

अवश्य बनाए और अपने परिवार व दोस्तों के साथ शेयर करें। अगली बार जब आप कुछ विशेष बनाने की सोचें, तो ये दानेदार बेसन के लड्डू ना भूलें।

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संक्षेप में

दानेदार बेसन के लड्डू एक सरल और स्वादिष्ट मिठाई है, जो हर किसी को पसंद आती है। देवियों और सज्जनों, अगली बार जब आपको कुछ मीठा बनाने का मन करे, तो इस रेसिपी को जरूर आजमाएं। कुकीज़, स्वादिष्ट बेसन लड्डू, अद्भुत मिठाई रेसिपी, देसी घी में लड्डू, त्योहार की मिठाई, परंपरागत रेसिपी, घर का बना बेसन लड्डू, सर्दियों के लड्डू, आसान मिठाई रेसिपी, मेवे के साथ लड्डू