पनीर ठेचा की दीवानी हैं मलाइका अरोड़ा

यदि आप एक बार पनीर ठेचा का स्वाद चख लेते हैं, तो दाल-सब्जी का स्वाद आपको रास नहीं आएगा। इसका विशेष अनुभव आपके खाने के सफर को बिल्कुल अलग बना देगा। मलाइका अरोड़ा, जिन्हें हम सभी एक प्रसिद्ध सेलिब्रिटी और फिटनेस आइकन के रूप में जानते हैं, इस डिश की दीवानी हैं। आइए जानें इस स्वादिष्ट पकवान के बारे में और इसके बनाने की आसान रेसिपी।

पनीर ठेचा की विशेषता

पनीर ठेचा एक प्रमुख भारतीय व्यंजन है, जो खासतौर पर उत्तर भारत में लोकप्रिय है। यह विशेष रूप से पनीर, दही और कई भारतीय मसालों के संयोजन से बनाया जाता है। पनीर ठेचा का एक खास हिस्सा यह है कि इसे गरमागरम रोटी या पराठे के साथ परोसा जाता है। इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।

पनीर ठेचा बनाने की सामग्री

पनीर ठेचा बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 250 ग्राम पनीर
• 1 कप दही
• 2 टेबलस्पून घी
• 1 टीस्पून जीरा
• 1 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• धनिया पत्ती

पनीर ठेचा बनाने की प्रक्रिया

पनीर ठेचा बनाने की प्रक्रिया काफी सरल है:

1. सबसे पहले पनीर को कद्दूकस कर लें।
2. एक कढ़ाई में घी गरम करें, उसमें जीरा डालें।
3. अब उसमें हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डालकर भूनें।
4. कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और अच्छे से मिलाएँ।
5. फिर दही और नमक डालें और इसे 5-7 मिनट तक पकने दें।
6. अंत में धनिया पत्ती से सजाएँ और गरमागरम परोसें।

निष्कर्ष

पनीर ठेचा बनाना बहुत आसान है और यह किसी भी खास अवसर के लिए एक बेहतरीन डिश हो सकती है। जैसे ही आप इस खास रेसिपी का आनंद लेंगे, निश्चित रूप से आप भी मलाइका अरोड़ा की तरह इसकी दीवानी हो जाएँगे। तो आज ही इसे बनाएं और अपने प्रियजनों के साथ साझा करें।

विभिन्न स्वाद और खुशबू से भरपूर इस पकवान को अपने घर पर बनाकर पेश करें और इसका मजा लें। अधिक जानकारी और बेहतरीन रेसिपीज़ के लिए 'News by AVPGANGA.com' पर ज़रूर नज़र डालें! Keywords: पनीर ठेचा रेसिपी, मलाइका अरोड़ा पनीर ठेचा, उत्तर भारत की खास रेसिपी, स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन, पनीर की डिश, पनीर बनाने के तरीके, दही के साथ पनीर, सीधी रेसिपी, आसान पनीर रेसिपी, ठेचा की खासियत.