सुबह के नाश्ते में AVPGanga: मसालेदार हरी मटर का नाश्ता जो खिलाएगा स्वादिष्ट, जानें आसान रेसिपी
आप भी रोज़ रोज़ के रेगुलर नाश्ते से बोर हो गए हैं तो आज आप अपने सुबह के नाश्ते में हरी मटर का ये लाजवाब रेसिपी बनाएं। हरी मटर की इस स्नैक्स रेसिपी 'घुघुनी' को उत्तर प्रदेश और बिहार में लोग बड़े चाव से खाते हैं।
सुबह के नाश्ते में AVPGanga: मसालेदार हरी मटर का नाश्ता जो खिलाएगा स्वादिष्ट
सुबह का नाश्ता दिन की शुरुआत के लिए सबसे महत्वपूर्ण होता है। ऐसे में, मसालेदार हरी मटर का नाश्ता एक बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल जल्दी बनता है, बल्कि पौष्टिकता से भी भरपूर है। News by AVPGANGA.com आपके लिए लाया है आसान और स्वादिष्ट हरी मटर की रेसिपी।
मसालेदार हरी मटर के नाश्ते की सामग्री
इस खास नाश्ते के लिए आवश्यक सामग्री में शामिल हैं:
- हरी मटर - 2 कप
- प्याज - 1 बड़ा (कटा हुआ)
- अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
- हरी मिर्च - 2 (कटी हुई)
- पनीर - 100 ग्राम (क्यूब्स में काटा हुआ)
- हल्दी पाउडर - 1/2 चम्मच
- जीरा - 1 चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- धनिया पत्ता - सजाने के लिए
- तेल - 2 चम्मच
मसालेदार हरी मटर बनाने की विधि
इस नाश्ते को बनाने की प्रक्रिया अत्यंत सरल है:
- सबसे पहले, एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
- फिर उसमें जीरा डालें और उसे चटकने दें।
- अब प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
- अदरक-लहसुन का पेस्ट और हरी मिर्च डालें और अच्छे से मिलाएं।
- अब इसमें हरी मटर, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
- आवश्यकतानुसार पानी डालकर ढककर 5-7 मिनट पकने दें।
- फिर उसमें पनीर डालें और हल्के हाथों से मिलाएं।
- अंत में, धनिया पत्ते से सजाएं और गर्मागर्म परोसें।
भोजन का आनंद लें
इस मसालेदार हरी मटर का नाश्ता आपको सुबह की ऊर्जा देने के साथ-साथ आपके स्वाद को भी हाईलाइट करेगा। इसे चटनी या दही के साथ परोसें और अपने परिवार और दोस्तों के साथ इसका आनंद लें। यदि आप और अधिक स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी जानना चाहते हैं, तो AVPGANGA.com पर लंबे समय में बने रहें।
निष्कर्ष
मसालेदार हरी मटर का नाश्ता न केवल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है बल्कि बनाने में भी आसान है। इसे अपनी सुबह की रूटीन में शामिल करें और अपने दिन की शुरुआत एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीके से करें।
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