गुड़ नारियल का लड्डू बनाना है बेहद आसान, कब्ज, गैस और बदहजमी से दिलाता है छुटकारा, नोट कर लें विधि

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लेखिका: साक्षी, टीम नेटानगरी

गुड़ नारियल का लड्डू एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल खाने में स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है। यह लड्डू विशेष रूप से कब्ज, गैस और बदहजमी जैसी समस्याओं में राहत देता है। अगर आप भी आसानी से और जल्दी गुड़ नारियल के लड्डू बनाना चाहते हैं, तो इस लेख में हम आपको इसकी सरल विधि बताएंगे।

गुड़ा और नारियल का लाभ

गुड़, प्राकृतिक रूप से मीठा होता है और यह शरीर के लिए बहुत सारे फायदे देता है। यह शरीर को detoxify करने का काम करता है और पाचन में सुधार लाता है। वहीं, नारियल के फायदे भी कम नहीं हैं। नारियल में मौजूद फाइबर, मेटाबॉलिज्म को तेज बनाता है और वजन घटाने में मदद करता है।

सामग्री

गुड़ नारियल के लड्डू बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 1 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
• 1 कप गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)
• 1/2 कप पानी
• 1/4 चम्मच इलायची पाउडर
• 1/4 कप मावा (वैकल्पिक)

विधि

गुड़ नारियल का लड्डू बनाने की विधि निम्नलिखित है:

1. सबसे पहले एक पैन में 1/2 कप पानी डालें और उसमें गुड़ डालकर उसकी चाशनी बना लें।
2. जब गुड़ पूरी तरह से गल जाए, तब उसमें कद्दूकस किया हुआ नारियल और इलायची पाउडर डालें। अगर आप मावा डालना चाहते हैं, तो इसे भी मिलाएं।
3. सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं और मध्यम आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं।
4. जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए, तब इसे ठंडा होने दें।
5. अब लड्डू का आकार दें और तैयार लड्डू को नारियल के चुरले में लपेटें।

स्वास्थ्य लाभ

गुड़ नारियल का लड्डू पाचन तंत्र को सुधारता है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। इसका नियमित सेवन कब्ज, गैस और बदहजमी जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाता है। यह लड्डू खासकर सर्दियों में खाने के लिए बेहद फायदेमंद होता है।

निष्कर्ष

अब आप समझ गए होंगे कि गुड़ नारियल का लड्डू बनाना कितना आसान है। इसके स्वास्थ्य लाभ भी अनगिनत हैं। तो देर किस बात की? आज ही इसे बनाकर अपने परिवार और दोस्तों को खिलाएं।

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