रमजान पर बनाएं लज़ीज़ शाही टुकड़ा, इफ्तार पार्टी के लिए है परफेक्ट ऑप्शन, जान लें विधि

AVP Ganga, एक सम्मोहक इफ्तार पार्टी के लिए शाही टुकड़ा एक बेहतरीन विकल्प है। भोजन प्रेमी इस विशेष डिश का स्वाद लेना कभी नहीं भूल पाएंगे। यहां हम साझा कर रहे हैं इसकी विधि ताकि आप इसे अपने फेस्टिवल मेन्यू में शामिल कर सकें।

शाही टुकड़ा की विशेषताएं

शाही टुकड़ा, पाकिस्तान और भारत के शाही व्यंजनों में से एक है। यह एक मीठी डिश है जिसे नान-दिन में बनाए जाने वाले इफ्तार के लिए परोसा जाता है। इसमें ब्रेड, दूध, सूखे मेवे और पकने के बाद ऊपर से ड्राई फ्रूट्स की परत होती है। यह मिठाई न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि देखने में भी बेहद आकर्षक होती है।

सामग्री

शाही टुकड़े बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 6-8 पीस ब्रेड
• 1 लीटर दूध
• 300 ग्राम चीनी
• 2 चम्मच घी
• पिस्ता और बादाम (बारीक कटे हुए)
• 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
• 2 चम्मच गुलकंद (वैकल्पिक)

विधि

शाही टुकड़ा बनाने की विधि अत्यंत सरल है। आइए जानें:

1. दूध को एक पैन में उबालें। उसमें चीनी और इलायची पाउडर डालें।
2. ब्रेड के पीस काट लें और उन्हें घी में सुनहरा भूरा होने तक तलें।
3. तले हुए ब्रेड के पीस को एक प्लेट में रखें और उन पर उबले दूध का मिश्रण डालें।
4. यदि आप चाहिए, तो ऊपर से गुलकंद डाल सकते हैं।
5. अब बारीक कटे हुए पिस्ता और बादाम से सजाएं।
6. इसे कुछ समय तक ठंडा होने दें, ताकि पकवान पूरी तरह से गठित हो जाए।

इफ्तार पार्टी में शाही टुकड़ा का महत्व

इफ्तार के समय जब लोग एक साथ आते हैं, तब स्वादिष्ट खाने के साथ-साथ ऐसे व्यंजन होते हैं जो सबको जोड़ते हैं। शाही टुकड़ा अपने खास स्वाद और अच्छे लुक के कारण इफ्तार पार्टी में एक मज़ेदार रचना है।

निष्कर्ष

अंत में, शाही टुकड़ा रमजान में इफ्तार पार्टी के लिए एक आदर्श विकल्प है। इसकी सरल विधि और लजीज स्वाद इसे हर अवसर के लिए एक बेहतरीन चुनाव बनाता है। अपने परिवार और दोस्तों के साथ इसे शेयर करें और रमजान का त्यौहार खास बनाएं! AVP Ganga द्वारा इस विशेष रेसिपी को प्रायोजित किया गया है।

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