दही प्याज का सैंडविच बनाकर खाएं, बच्चे भूल जाएंगे चीज मेयोनीज का स्वाद, जानिए रेसिपी

AVP Ganga

लेखिका: स्नेहा शर्मा, टीम नीतानगरी

परिचय

बच्चों के लिए स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन बनाने में दही प्याज का सैंडविच एक बेहतरीन विकल्प है। आज हम एक ऐसा सैंडविच बनाने जा रहे हैं, जो न केवल स्वाद में मजेदार है, बल्कि बच्चों को पंसद आने के साथ-साथ पोषण से भी भरपूर है। आइए, जानते हैं इसके बारे में विस्तार से।

सामग्री

• 4 स्लाइस ब्रेड
• 1 कप दही
• 1 प्याज (बारीक कटी हुई)
• 1 हरी मिर्च (कटी हुई)
• 1 चम्मच चाट मसाला
• 1 चम्मच नींबू का रस
• नमक, स्वादानुसार
• बटर या घी (सैंडविच तलने के लिए)

बनाने की विधि

स्टेप 1: दही की तैयारी

सबसे पहले दही को एक बर्तन में डालें और उसे अच्छे से फेंट लें। फिर बारीक कटी हुई प्याज, हरी मिर्च, चाट मसाला और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिला लें। आवश्यकतानुसार स्वाद के लिए नमक भी डालें।

स्टेप 2: सैंडविच को भरना

अब एक स्लाइस ब्रेड लें और उसके ऊपर दही-पीयाज का मिश्रण डालें। फिर दूसरे स्लाइस को उसके ऊपर रखें। इसी तरह सारे ब्रेड की स्लाइस को भरें।

स्टेप 3: पकाना

अब तवा गरम करें और उसमें थोड़ा बटर या घी लगाएं। सैंडविच को तवे पर डालकर दोनों तरफ से सुनहरा भून लें।

परोसने का तरीका

दही प्याज का सैंडविच गरमा गरम परोसें, इसे आप हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं। यह बच्चों के लिए एक शानदार नाश्ता या टिफिन का विकल्प है।

निष्कर्ष

दही प्याज का सैंडविच न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह बच्चों के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प भी है। चीज़ मेयोनीज को भूलकर बच्चे इस सैंडविच का मजा लेंगे। इसे बनाने में कुछ ही समय लगता है और सभी सामग्री आप आसानी से घर में पा सकते हैं। तो देर किस बात की? आज ही इसे बनाएं और परिवार के साथ मजे लें!

अधिक अपडेट के लिए, avpganga.com पर जाएं।

Keywords