हरी मटर खाने के 3 सबसे बेस्ट तरीके

यदि आप हरी मटर के स्वाद और पोषण गुणों का आनंद लेना चाहते हैं, तो सही जगह पर आए हैं। हरी मटर एक सुपरफूड है जो ना केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। आज हम आपको बिना किसी झंझट के फटाफट तैयार करने के लिए हरी मटर खाने के 3 बेहतरीन तरीके बताएंगे।

1. हरी मटर की पराठा

हरी मटर का पराठा एक साधारण और ताज़गी से भरा विकल्प है। इसे बनाने के लिए आटे में उबली हुई हरी मटर, अदरक, हरियाली मिर्च और मसाले मिलाकर आटा गूंध लें। फिर इस आटा के पराठे बनाकर तवे पर सेंकें। हरी चटनी या दही के साथ परोसें।

2. हरी मटर पुलाव

अगर आप चावल के शौकीन हैं तो हरी मटर का पुलाव एक अच्छा विकल्प है। बासमती चावल, हरी मटर, प्याज और अपने पसंदीदा मसालों के साथ एक पैन में तब तक पकाएं जब तक चावल और मटर पूरी तरह से पक न जाएं। यह जल्दी बनने वाला व्यंजन है जो परिवार के लिए एक अच्छा खाना है।

3. हरी मटर का सूप

हरी मटर का सूप बनाना भी बेहद आसान है। उबली हुई हरी मटर, प्याज और लहसुन को मिलाकर ब्लेंडर में पीस लें। इसमें थोड़ा पानी डालकर उबालें, फिर इसे क्रीम और मसालों के साथ सजाएं। यह एक पौष्टिक और हल्का भोजन है जो सर्दी में आपको गर्म रखेगा।

इन आसान रेसिपीज के साथ, आप हरी मटर का आनंद ले सकते हैं और अपने भोजन को एक नई मिठास बना सकते हैं। इन तरीकों को आजमाएं और अपने परिवार या दोस्तों के साथ आनंद लें।

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