कच्चा नारियल छिलने में होती है मुश्किल तो आज़माए ये उपाय, बिना मेहनत के आसानी से निकल जाएंगे

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लेखक: स्नेहा शर्मा, टीम नेतानगरि

परिचय

कच्चा नारियल एक पोषक तत्वों से भरपूर फल है जो कई प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल होता है। लेकिन, इसे छिलना एक कठिन कार्य हो सकता है। यदि आप भी इस समस्या का सामना कर रहे हैं तो आप बिल्कुल सही जगह पर हैं। इस लेख में हम आपको कुछ सरल उपाय बताएंगे जिनकी मदद से आप कच्चे नारियल को बिना मेहनत के आसानी से छिल सकते हैं।

कच्चा नारियल छिलने की चुनौतियाँ

कच्चे नारियल का बाहरी छिलका बहुत मोटा और सख्त होता है, जो इसे छिलने में मुश्किल पैदा करता है। कई लोग नारियल को छिलने के लिए चाकू या औजारों का सहारा लेते हैं, लेकिन अक्सर इनसे काम करना आसान नहीं होता। समय की बर्बादी और मेहनत भी होती है।

उपाय 1: गर्म पानी में डुबाना

कच्चे नारियल को छिलने का पहला आसान तरीका है उसे गर्म पानी में डुबाना। एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और उसमें नारियल को 10-15 मिनट के लिए डालें। गर्म पानी से नरम होने पर, नारियल का बाहरी छिलका आसानी से उतर जाएगा।

उपाय 2: ओवन का प्रयोग

यदि आप ओवन का इस्तेमाल कर सकते हैं, तो इसे एक और तरीका मान सकते हैं। नारियल को ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट तक रखिए। जब नारियल गर्म हो जाए, तो आप आसानी से छिलका हटा सकते हैं। ध्यान रखें, ओवन में रखते समय अधिक समय न लगाएं।

उपाय 3: नारियल की पत्तियों का प्रयोग

यह एक पारंपरिक तरीका है। कई स्थानों पर नारियल की पत्तियों का इस्तेमाल करके इसे छिलने की विधि अपनाई जाती है। नारियल के नीचे पत्तियों को लपेटकर एक हल्का सा मरोड़ें, इससे छिलका कुछ हद तक ढीला हो जाएगा और आसानी से उतर जाएगा।

उपाय 4: स्क्रू ड्राइवर का सहारा

कभी-कभी, चोट लगने से बचने के लिए स्क्रू ड्राइवर का प्रयोग करना सही रहता है। इसे नारियल के आँखों (तीन छोटे गोल छेद) में डालकर घुमाने से छिलका थोड़ी देर में फट जाएगा और फिर आप इसे सरलता से उतार सकते हैं।

निष्कर्ष

इस लेख में बताए गए उपायों को अपनाकर आप कच्चे नारियल को बिना मेहनत के आसानी से छिल सकते हैं। चाहे आप इसे खाना बना रहे हों या रस निकालने के लिए इस्तेमाल कर रहे हों, ये टिप्स आपके लिए बहुत उपयोगी साबित होंगे। अब आपको कठिनाई का सामना नहीं करना पड़ेगा। और याद रहे, साधन उपलब्ध हैं तो कठिनाइयों का सामना पेश नहीं आता।

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